Les régimes

Régime 5ème table

Règles générales

La nutrition clinique est une méthode obligatoire de traitement complexe du patient. Le fondateur de la diététique, M.I. Pevzner, a estimé que la nutrition constituait le fondement sur lequel reposaient d'autres méthodes thérapeutiques de traitement. Il a mis au point 15 tables de régime. Un régime médical pour les maladies héréditaires associées à une absorption réduite des substances est la seule méthode de traitement, l'une des principales étant le diabète, l'obésité, maladies gastro-intestinales. Dans d'autres cas, son respect évite les complications et la progression de la maladie. Le système de numérotation des régimes a été approuvé; il est obligatoire pour toutes les institutions médicales et de sanatorium, ainsi que pour les cantines de régime.

La nutrition clinique (diététique) est basée sur la physiologie et la biochimie de la nutrition, sur la connaissance du rôle des nutriments, du régime alimentaire équilibré et du régime alimentaire. Il prend en compte les causes, les mécanismes et les formes de l'évolution des maladies, ainsi que les caractéristiques de la digestion chez une personne malade. La gastroentérologie, en tant que science du traitement des maladies gastro-intestinales, comprend un chapitre sur le régime alimentaire des patients.

Numéro de régime 5Le tableau de Pevzner n ° 5 est recommandé pour diverses maladies du foie et de la vésicule biliaire. Il est également prescrit pour la colite chronique avec constipation et chronique gastrite sans violations exprimées. Nous pouvons dire qu'il s'agit d'un régime universel et que le tableau le plus commun, sur la base duquel de nombreuses variétés sont créées, sera présenté ci-dessous.

Wikipedia propose une description du régime alimentaire, mais une description plus précise et détaillée du régime médical numéro 5 se trouve dans les manuels de diététique. Ils donnent une description de la table principale et de ses variétés, en fonction du stade de la maladie (exacerbation, récupération, rémission persistante). Les variétés de régimes à un degré ou à un autre excluent les irritants mécaniques et chimiques et incluent également la présence de maladies concomitantes.

Le cinquième tableau diététique prévoit la préservation chimique du foie avec une bonne nutrition, ainsi que l'amélioration du métabolisme des graisses et du cholestérol. En cas d’atteinte hépatique, on montre un régime alimentaire épargnant qui aide à normaliser sa fonction et améliore en même temps la sécrétion biliaire. Les irritants chimiques forts sont des huiles essentielles, des substances extractives, ils sont donc exclus du régime alimentaire. La viande rôtie, les produits séchés et fumés sont nocifs pour le foie, ont un effet mécanique et chimique négatif. Les plats cuits à la vapeur ou bouillis à partir de viande et de légumes hachés ont un faible effet.

Ce régime contient une quantité réduite de matières grasses (dues aux substances réfractaires et mal digérées), de sel de table (6 à 10 g), limite l'utilisation de jaunes d'oeuf et d'aliments riches en les purines. Acide urique en grande quantité trouvée dans le foie d'animaux, la viande de jeunes animaux et d'oiseaux, la levure de boulanger, les sprats fumés, les sardines, le thon, les harengs, le caviar de saumon, le saumon, les champignons porcini séchés, l'anguille fumée, le maquereau, les crevettes, les moules. Tous sont exclus du régime alimentaire - alors ceci régime hypooxalate.

Boeuf au four

Il a augmenté le contenu fibre, pectine et substances lipotropes (c'est pourquoi on l'appelle lipotrope) - ce sont irremplaçables acides aminéstrouvé dans le boeuf, poisson maigre. Ils sont riches en soja, lactosérum, babeurre et sarrasin. Les substances lipotropes protègent le foie de la dégénérescence graisseuse, réduisent le risque de calculs de cholestérol dans la vessie et réduisent les dépôts le cholestérol dans les vaisseaux. Les fibres, les acides gras polyinsaturés ont un effet lipotrope, phytostérols et lécithine. Les trois dernières substances sont contenues dans les huiles végétales (maïs, graines de lin, tournesol et autres).

Les plats sont préparés à l'étuvée, bouillis ou cuits au four, ce qui permet de préserver le foie des produits chimiques. La cuisson est exclue par la friture. Les plats ne sont pas essuyés (viande nerveuse et légumes grossiers uniquement). Il est obligatoire de fournir une nutrition fractionnée, qui contribue à l'écoulement régulier de la bile. L'apport calorique est de 2400-2600 kcal (protéines - 90 g, glucides - 400 g, lipides - 80 g). L'utilisation de sel est limitée, vous devez boire moins de 1,5 litre d'eau.

La viande à faible teneur en matière grasse est l’un des produits phares. Le bœuf, le poulet, la dinde, le veau et même le porc à faible teneur en matière grasse constituent un vaste choix. Le poisson est recommandé de manger maigre, jusqu'à 3 fois par semaine. La composition des légumes est également très diverse: presque tous les légumes que nous utilisons souvent, ainsi que la choucroute non acide. La chose importante est que les fruits et les baies sont autorisés sous n'importe quelle forme.

Non autorisé:

  • viandes grasses, aliments frits, viandes fumées, foie, cervelles, conserves, rognons, ragoûts, saucisses, saindoux, graisses de cuisson;
  • les produits qui améliorent la fermentation et la décomposition (légumineuses, mil, chou blanc, s'ils sont mal tolérés par le patient);
  • stimulants de sécrétion (épices, champignons, raifort, légumes au vinaigre, moutarde, aliments salés, au vinaigre);
  • substances extractives (légumineuses, bouillons de poisson et de champignons, viande);
  • produits aux huiles essentielles (navets, radis, toutes sortes de radis, oignons verts, ail);
  • fruits aigres (agrumes, prunes aigres, canneberges);
  • fromage cottage à la crème, gras et acide;
  • café, cacao, boissons gazeuses, chocolat, glace, confiseries à la crème.

Liste des produits autorisés:

  • pain de blé rassis ou des craquelins;
  • les soupes végétariennes avec des légumes autorisés, ainsi que les soupes avec des céréales bouillies (riz, orge, gruau, sarrasin), de la farine et des légumes pour habiller les soupes et les plats de viande ne passent pas;
  • viande et poisson maigre, l'utilisation de la volaille est autorisée un morceau dans une forme cuite au four;
  • poisson cuit à la vapeur et faible en gras (en morceaux et sous forme de viande hachée);
  • lait, produits laitiers, caillé gras et gras;
  • omelettes protéinées à la vapeur, un jaune par jour ne peut être ajouté qu'aux plats;
  • céréales à base de céréales: riz, sarrasin, farine d'avoine et avoine, cuits à l'eau et à moitié avec du lait;
  • vermicelles fins bouillis;
  • légumes bouillis et compotés;
  • fruits mûrs (cuits et crus), gelée, fruits secs en purée;
  • miel, sucre, gelée de lait, confiture, guimauve, marmelade;
  • beurre dans les plats (20 g par jour);
  • thé avec citron et sucre, café, jus sucrés, infusion d'églantier.

Diet 5ème table pour la cholécystite

Chronique cholécystite la pathologie la plus commune de la liste des maladies dans lesquelles ce tableau est présenté. Cette maladie a une nature bactérienne ou parasitaire, mais une cause importante en est également la stagnation de la bile et une modification de sa composition. Par conséquent, avec cette maladie, il est nécessaire d’introduire des produits qui améliorent l’écoulement de la bile - il s’agit du son, des légumes, des fruits et des baies. Le son est cuit à la vapeur et ajoutez 1-1.5 c. l trois fois par jour. Les grains entiers, les algues et les fruits secs sont également utiles. Afin de réduire le niveau le cholestérol huile de maïs, de tournesol et d’olive phospholipidesacides gras polyinsaturés etvitamine e.

La nutrition pour la cholécystite dépend du stade de la maladie. Dans les premiers jours d'exacerbation dans le but de maximiser le tractus gastro-intestinal, un jeûne complet est effectué. Le patient ne peut prendre que du liquide: thé faible, jus dilués, bouillons de rose sauvage. Pour 3 jours est assigné Numéro de régime 5Vexcluant les irritants mécaniques et chimiques. Il est recommandé pour la durée du séjour du patient en repos au lit strict (4-5 jours).

Il limite les glucides à 200 g (pour des raisons simples - sucre, confitures), réduit les protéines (jusqu'à 80 g) et la quantité de graisse. La nourriture est cuite sans sel et juste écrasée. Il est important d’observer la fragmentation de la nutrition (au moins 5 fois) et d’accepter d’écrire par petites portions. La valeur calorique de l'alimentation quotidienne à un niveau de 1600 kcal, l'utilisation de fluide est fournie (jusqu'à 2,5 l / jour).

  • Léger purée à l'eau et sans beurre.
  • Potages aux mucosités (à base d'avoine, de riz et de semoule).
  • Céréales liquides en purée (gruau et riz) additionnées de lait.
  • Friture compote de fruits, gelee, jus de legumes.
  • Un peu plus tard, de la viande bouillie en purée (un peu), du fromage cottage faible en gras et du poisson vapeur sont introduits.
  • Pain de blé ou des craquelins.

Après 10 jours, les patients sont transférés à 1-2 semaines Régime 5A. Sans exacerbation, ménagement modéré de la vésicule biliaire et du foie, normalisation de la fonction de l'excrétion biliaire, fournie dans le tableau n ° 5, est fournie. Dans les aliments, les graisses sont quelque peu limitées (en particulier réfractaires). Les plats sont cuits bouillis, cuits à la vapeur et la cuisson sans croûte est déjà autorisée. Étant donné que la nutrition en cas de cholécystite en rémission vise à stimuler modérément la sécrétion de bile, elle contient:

  • Salades et vinaigrettes assaisonnées à l'huile végétale non raffinée (elles doivent être changées).
  • Divers légumes, baies et fruits.
  • Une grande quantité de fibres (due à l'utilisation de céréales, de légumes et de fruits), nécessaire en cas de constipation.
  • Œufs de poulet (pas plus d'un), car les jaunes sont un puissant produit cholérétique. En cas de douleur et d'amertume dans la bouche pouvant apparaître lorsque vous mangez des œufs, seuls les plats à base de blanc d'œuf sont autorisés.

Le régime numéro 5 peut être appliqué jusqu'à 1,5-2 ans.

Dyskinésie biliaire compagnon fréquent gastroduodénite et cholécystite. Elle se caractérise par une violation du tonus ou de la motilité du système biliaire. Selon les troubles, la dyskinésie peut être hypertonique-hyperkinétique (augmentation du tonus et de la motilité) et hypotonique-hypokinétique (faible motilité et tonus affaibli des voies biliaires).

Une bonne nutrition pour les dyskinésies évite les convulsions et constitue un moyen de prévention de la maladie des calculs biliaires. Le régime avec ces deux types contient des règles générales:

  • Manger en petites portions (150 grammes) et (5-6 fois).
  • Observez les intervalles de 3-4 heures.
  • Dîner 3 heures avant le coucher en mangeant des aliments légers (kéfir, fruits).
  • Évitez les repas froids ou très chauds.
  • N'utilisez pas d'animaux (porc, oie, mouton) ni d'acides gras trans (margarine, à tartiner).

Avec la dyskinésie hypomotrice, les aliments qui stimulent la motilité de la vésicule biliaire sont autorisés: légumes, fruits, son, huile végétale, crème sure, œufs et pain noir, crème.

La dyskinésie hypermotrice, au contraire, exclut les produits qui stimulent la formation de la bile: produits laitiers gras, graisses animales, pain brun, légumes crus, bouillons et eau gazeuse.

Numéro de régime 5 pour la cholélithiase

La nutrition des calculs biliaires au cours de la rémission ne diffère pas de ce qui précède. Dans ce cas, la table de base est également affichée. Avec des pierres dans la vésicule biliaire, l'utilisation de jaunes d'œufs est soumise à des restrictions; vous ne pouvez utiliser que 0,5 jaune dans une assiette; les graisses non digestibles sont interdites. Les huiles végétales sont autorisées dans une quantité qui ne provoque pas de crises.

En raison de la proximité topographique, de la circulation sanguine et de l'innervation, de la cholélithiase et de la cholécystite, le système gastroduodénal et le pancréas sont impliqués dans le processus pathologique (développement chronique). pancréatite) et les intestins.

Avec une pathologie combinée avec une pancréatite et une cholécystite, il est utilisé Tableau №5P. Il se caractérise par une augmentation de la teneur en protéines (jusqu'à 120 g) et une restriction encore plus grande des graisses et des glucides, qui stimulent la fonction du pancréas. À cholécystopancréatite les substances extractives (bouillon de chou, bouillon de viande et de poisson) et la fibre grossière de légumes sont nécessairement limitées. Tous les plats sont servis à la coque ou à la vapeur. Le régime est prescrit pour 3 mois, puis il est élargi.

Il arrive que la maladie sous-jacente s'accompagne de gastroduodénite. Les symptômes dépendent du stade de la maladie et le traitement comprend nécessairement des aliments de régime. Avec la gastroduodénite au stade aigu, la nutrition est prescrite dans les Nombre de tables 1. Les régimes ont beaucoup en commun: exclure les plats - agents pathogènes de la sécrétion gastrique. Nourriture recommandée liquide ou bouillie, bouillie et en purée. Excluez la consommation d'aliments riches en fibres (navets, pois, radis, haricots, radis, asperges), de fruits à la peau rugueuse (groseilles à maquereau, dattes, raisins de Corinthe), de pain de grains entiers, ainsi que de viande grossière et tendineuse, de peau de volaille et de poisson.

Selon Pevzner, le cinquième régime est souvent utilisé gastrite en rémission, car il assure une protection chimique de la muqueuse. Cela exclut en outre le chou blanc et le maïs, comme les légumes à fibres grossières qui causent flatulences. L'orge perlé, le maïs, les céréales d'orge et de mil, le lait écrémé, la crème, le lait cuit au four fermenté ne sont pas recommandés.

En cas de gastrite au stade aigu en association avec une cholécystite, ainsi qu’avec ulcère à l'estomac, surtout en cas de douleur intense, est indiqué Tableau n ° 5B. Il est considéré comme le plus économe possible, car la nourriture est préparée sans sel, elle est servie uniquement en purée sous forme de soupes à base de mucus, de soufflé et de purée de pomme de terre.

Régime n ° 5 après le retrait de la vésicule biliaire

Il convient de noter que le traitement conservateur n’est pas toujours efficace. Avec des exacerbations fréquentes de cholécystite, en présence de complications (cholécystite purulente, flegmoneuse), ainsi que de cholélithiase, il n’est pas possible d’éviter le retrait de la vésicule biliaire. La nutrition est une composante essentielle de la période de récupération postopératoire. 12 heures après l'opération, il est permis de boire de l'eau sans gaz par petites gorgées (jusqu'à 500 ml par jour). Le deuxième jour, du kéfir, du thé non sucré et du kissel sont ajoutés au régime par portions d'au plus 0,5 tasse avec une fréquence de 3 heures.

Le régime postopératoire se développe pendant 3-4 jours - des repas fréquents sont autorisés (jusqu'à 8 fois par jour) en portions de 150 g chacune: soupe en purée à l'eau, purée de pommes de terre (semi-liquide), omelette au blanc d'œuf, poisson bouilli en purée, gelée de fruits. Vous pouvez boire des jus de fruits (pomme, citrouille) et du thé avec du sucre. Le cinquième jour, des biscuits et du pain de blé sec sont introduits. Au bout d'une semaine, les céréales râpées (sarrasin, gruau), la viande bouillie roulée, le fromage cottage faible en gras et la purée de légumes sont autorisées. Après cela, le patient peut être transféré vers Numéro de table 5A, un peu plus tard - au tableau n ° 5. Des recettes seront données ci-dessous.

La maladie du foie gras est la maladie la plus courante en hépatologie. La pathogenèse de la maladie est associée à une résistance à l'insuline, à la suite de laquelle le foie s'accumule triglycérides hépatites graisseuses entraînant, au fil du temps, des modifications destructrices du foie (stéatohépatite) En général, l'évolution asymptomatique de la maladie est caractéristique et elle est détectée accidentellement au cours de recherches biochimiques et d'ultrasons. Augmentation caractéristique en ALT, AST et phosphatase alcalineélevage bilirubine, hypercholestérolémie et hypertriglycéridémie. Certains patients viennent à la lumière. diabète sucré.

Dans les cas d'hépatose hépatique, il est recommandé de perdre du poids, que ce soit par le régime alimentaire ou par l'activité physique. Les patients doivent suivre le régime du tableau n ° 5, mais en plus avec l'obésité vous devez réduire la valeur énergétique du régime. L'apport calorique minimal chez les femmes est d'au moins 1 200 kcal et de 1 500 kcal pour les hommes. Une perte de poids de 5 à 10% entraîne une diminution de l'activité de l'ALT, de l'AST, de la hépatosplénomégalie et aide à réduire stéatose. Coffre-fort est une perte de poids de 1500 g par semaine.

Recommandé:

  • L'exclusion du beurre, de la margarine et des graisses animales et l'utilisation de produits contenant des acides gras polyinsaturés (fruits de mer, poisson, huiles végétales, volaille, olives, noix, si les besoins énergétiques le permettent).
  • Réduire l'apport en cholestérol dans les aliments (jusqu'à 300 mg par jour) - exclusion du caviar, du jaune d'œuf, des abats, des saucisses fumées, des produits laitiers gras et de la viande grasse.
  • L'exception concerne les plats cuisinés à la friture et frits.
  • Enrichissement des aliments en vitamines (fruits, artichauts, topinambour, poireaux).
  • À le diabète - l'exclusion des glucides simples.

Parmi fonctionnelle congénitale bilirubinémie, Syndrome de Gilbert vient en premier. On pense que 1 à 5% de la population est atteinte de ce syndrome. La raison est un trouble contraignant bilirubinequi est hérité. Les autres modifications pathologiques du foie ne sont pas détectées. Les facteurs provoquant une augmentation périodique de la bilirubine dans le sang sont les infections, la surcharge, la sulfamides, contraceptifs oraux, l'héparine, salicylates. Dans certains cas, il apparaît pour la première fois pendant la période de récupération avec l'hépatite A.

L'effet de la faim est très prononcé dans cette maladie - on note une augmentation du niveau de bilirubine non conjuguée. Par conséquent, une alimentation équilibrée au sein de cette table diététique et la prévention de longues périodes de prise de nourriture sont nécessaires. Il faut également observer une charge d’eau adéquate pour prévenir l’épaississement de la bile et appliquer un supplément de liposoluble. vitamines et oligo-éléments.

La signification particulière du virus l'hépatite C parmi d'autres, l'hépatite est associée à une augmentation de l'infection par le virus dans la population. Il existe une forme manifeste d'infection - l'hépatite (sous forme ictérique ou anicterique) et des symptômes d'hépatite (hypertrophie du foie, intoxication, syndromes asthéniques et dyspeptiques) et une forme asymptomatique lorsqu'il n'y a pas de plaintes et de symptômes caractéristiques de l'hépatite. La forme asymptomatique est la plus courante et pratiquement non diagnostiquée. Hépatite aiguë se termine par la récupération ou l'hépatite chronique de divers degrés d'activité est formée.

L’abus d’alcool, la toxicomanie et l’alimentation malsaine accélèrent considérablement la progression des lésions du parenchyme hépatique et déterminent l’évolution défavorable de la maladie. À l'hépatite C (sous toutes ses formes), les patients doivent suivre un régime - Tableau N ° 5, et avec une exacerbation du processus - No. 5A.

Il est nécessaire d'abandonner complètement les produits contenant des conservateurs et des colorants, des viandes grasses et du poisson. Tout au long de la vie, l’utilisation d’aliments frits et d’alcool est inacceptable. La nutrition pour l'hépatite C devrait être fractionnée, divisée en 5-6 réceptions.

Vous trouverez ci-dessous non pas un tableau de produits, mais une liste de produits et de plats qui vous aideront à comprendre ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger dans le cadre de ce tableau alimentaire pour toutes les maladies mentionnées ci-dessus.

Variétés

  • Tableau n ° 5A - crée la paix maximale du foie, est prescrit pour aiguë hépatite et cholécystite et exacerbation de maladies chroniques (hépatite, cholécystite et tractus gastro-intestinal), cirrhose du foie sous compensation.
  • 5V - avec exacerbation sévère des maladies chroniques hépatite et cholécystite, cirrhose du foie avec échec modéré, avec ulcère peptique et gastritequi sont combinés avec l'hépatite ou la cholécystite.
  • 5P - en chronique pancréatite en phase de récupération ou sans exacerbation. Il normalise la fonction du pancréas, réduit l'excitabilité de la vésicule biliaire, épargne l'estomac, le foie et les intestins.
  • 5GA - un régime hypoallergénique, basé sur le tableau de base n ° 5 mais excluant tous les fruits de mer, poisson, caviar, œufs, fromages fondus, crème glacée, poivrons, cornichons, choucroute, cacahuètes, graines de sésame, noisettes, graines, agrumes, agrumes, fraises, abricots, pêches, framboises, raisins, grenades, ananas, melon, argousier, kiwi, gruau de blé et de semoule, lait entier, boissons aux fruits avec saveurs, gâteaux, chocolat, guimauves, pastille.
  • 5shch - syndrome postcholécystectomie avec disponibilité la duodénite et exacerbation de la gastrite chronique. Il permet une épargne maximale du système digestif et une diminution de la sécrétion de bile.
  • 5G ou 5 L / W - est prescrit pour l'hypotension de la vésicule biliaire avec des symptômes de stagnation de la bile et dans un état après cholécystectomie avec stagnation de la bile dans le foie. La nutrition vise à accroître la sécrétion de bile et à améliorer la circulation intestinale de la bile. Le régime alimentaire comprend donc des acides gras polyinsaturés et des protéines.
  • 5P - à syndrome de dumping après résection pour un ulcère.

Des indications

À quelles maladies ce régime est-il prescrit?

  • pointu cholécystite et hépatite au stade de la récupération;
  • chronique hépatite sans exacerbation;
  • maladie de calculs biliaires en rémission;
  • à cirrhose du foie (à condition qu'il n'y ait pas d'insuffisance hépatique);
  • cholécystite chronique (sans exacerbation).

Produits autorisés

  • Les soupes ne sont préparées que sur des bouillons de légumes avec l'ajout de céréales, de vermicelles et de légumes. Vous pouvez faire cuire une soupe au bortsch et au chou, des soupes au lait et aux fruits. Vous ne pouvez pas faire frire les légumes pour la vinaigrette.
  • Pain de blé (farine I et II), avec une bonne tolérance - pain de seigle. Afin d'éviter les ballonnements, vous devez manger du pain rassis. Le régime est élargi avec l'introduction de biscuits secs, de produits de boulangerie non comestibles avec de la viande, du fromage cottage, des pommes et des biscuits faibles en gras.
  • Utilisez du bœuf maigre, du veau, du lapin et du poulet. Ils peuvent être bouillis puis cuits au four, servis en morceaux ou hachés.
  • Quel genre de poisson puis-je manger? Le poisson maigre est autorisé (morue, merlan bleu, sandre, morue safran, goberge, brochet, carpe commune, merlu), vous pouvez faire des salades de fruits de mer bouillis et du poisson farci de légumes.
  • Les plats de poisson sont servis bouillis et cuits au four.
  • Oeufs recommandés - omelettes ou à la coque. Les jaunes sont limités ou exclus avec ZhKB.
  • Salade de légumes frais

    Les produits laitiers ne contiennent que peu de matières grasses: kéfir, acidophilus, yogourt. Le lait, mal toléré, n'est ajouté qu'aux plats. Vous pouvez audacieux caillé dans sa forme naturelle et dans le cadre de cocottes.

  • La crème sure est autorisée sous forme d'assaisonnement pour les plats. L'huile de beurre (végétale) est introduite dans le plat sous sa forme naturelle.
  • Vous pouvez manger toutes les céréales sous forme de céréales, en tant qu'additif pour les soupes et les ragoûts.
  • Les légumes sont consommés cuits au four, bouillis et en compote (l'oseille, le radis, les épinards, le radis, les champignons, l'ail sont exclus). Vous pouvez faire une salade de légumes frais avec de l'huile et des vinaigrettes. La choucroute non acide, la purée de pois verts, le caviar de courge, le ragoût de légumes sont autorisés. Des épices ont permis l'aneth et le persil.
  • Vous pouvez faire cuire des sauces à la crème, aux légumes et au lait pour tous les plats à base de viande et de légumes, et leur cuisson est également autorisée.
  • Les fruits et les baies doivent être non acides, ils sont consommés frais et sous forme de compotes et de gelée.
  • Des bonbons, marmelade, caramel (pas de chocolat), miel, confiture sont autorisés. Le sucre est remplacé par du xylitol (partiellement).
  • Les boissons sont recommandées: eau de table sans gaz, thé faible, jus de légumes, bouillon de son, infusion d'églantier.

Tableau de produit approuvé

Protéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal

Légumes et Verts

aubergine1,20,14,524
courgette0,60,34,624
chou1,80,14,727
brocoli3,00,45,228
les carottes1,30,16,932
concombres0,80,12,815
salade au poivre1,30,05,327
persil3,70,47,647
salade d'iceberg0,90,11,814
tomates0,60,24,220
citrouille1,30,37,728
l'aneth2,50,56,338

Des fruits

bananes1,50,221,895
des pommes0,40,49,847

Noix et fruits secs

raisins secs2,90,666,0264
figues séchées3,10,857,9257
abricots secs5,20,351,0215
abricot5,00,450,6213
pruneaux2,30,757,5231

Céréales et Céréales

gruau de sarrasin (noyau)12,63,362,1313
gruau12,36,159,5342
orge perlière9,31,173,7320
le riz6,70,778,9344

Farine et pâtes

des pâtes10,41,169,7337
nouilles12,03,760,1322
nouilles de sarrasin14,70,970,5348

Produits de boulangerie

pain de son7,51,345,2227
pain de grains entiers10,12,357,1295

Confiserie

confiture0,30,263,0263
gelée2,70,017,979
guimauves0,80,078,5304
bonbons au lait2,74,382,3364
bonbons fondant2,24,683,6369
marmelade de fruits et de baies0,40,076,6293
pastille0,50,080,8310
biscuits maria8,78,870,9400

Matières premières et assaisonnements

chérie0,80,081,5329
sucre0,00,099,7398

Produits laitiers

kéfir 1,5%3,31,53,641
lait cuit au four fermenté2,84,04,267

Fromages et Fromages Cottage

fromage cottage 1%16,31,01,379

Produits de viande

boeuf18,919,40,0187
lapin21,08,00,0156

L'oiseau

poitrine de poulet bouillie29,81,80,5137
pilon de poulet bouilli27,05,60,0158
filet de dinde bouilli25,01,0-130

Des oeufs

Œufs de poule à la coque12,811,60,8159

Poisson et fruits de mer

pataugeoire16,51,80,083
goberge15,90,90,072
morue17,70,7-78
merlu16,62,20,086

Huiles et graisses

beurre0,582,50,8748
huile d'olive0,099,80,0898
huile de tournesol0,099,90,0899

Boissons gazeuses

de l'eau0,00,00,0-
eau minérale0,00,00,0-
thé vert0,00,00,0-

Jus et compotes

jus d'abricot0,90,19,038
jus de carotte1,10,16,428
jus de pêche0,90,19,540
jus de prune0,80,09,639
jus de tomate1,10,23,821
jus de citrouille0,00,09,038
jus d'églantier0,10,017,670
* les données sont pour 100 g de produit

Produits totalement ou partiellement restreints

Les aliments et plats interdits comprennent:

  • Pain frais, pâtisseries, tartes frites, gâteaux, pâte feuilletée, muffins.
  • Produits contenant de l'acide oxalique (oseille, épinard), des huiles essentielles (radis, radis, ail, oignons), ainsi que des aliments hautement extractifs (tous les bouillons).
  • Il est interdit de manger de la viande et du poisson gras, de la viande fumée, du caviar, du poisson salé, des saucisses, des conserves.
  • Il est interdit de manger de la okroshka et de la soupe au chou à base de chou aigre.
  • Les abats riches en cholestérol (foie, reins, cerveau, foie de morue) sont également exclus du régime alimentaire.
  • Légumineuses et légumes à fibres grossières (radis, navet, radis) et peu tolérants - chou blanc.
  • Graisses culinaires et graisse d'animaux, viande d'oie et de canard, œufs durs et au plat.
  • Le lait et la crème gras, les assaisonnements épicés: le raifort, la moutarde, le poivre, le ketchup et la mayonnaise sont interdits.
  • Le café noir, le chocolat et le cacao sont également exclus.

Tableau des produits interdits

Protéines, gGraisses, gGlucides, gCalories, kcal

Légumes et Verts

légumes en conserve1,50,25,530
rutabaga1,20,17,737
pois6,00,09,060
oignons1,40,010,441
pois chiches19,06,061,0364
radis1,20,13,419
radis blanc1,40,04,121
haricots7,80,521,5123
raifort3,20,410,556
épinards2,90,32,022
oseille1,50,32,919

Baies

raisin0,60,216,865

Champignons

champignons3,52,02,530
champignons marinés2,20,40,020

Noix et fruits secs

noix15,040,020,0500
amandes18,657,716,2645

Des collations

croustilles5,530,053,0520

Farine et pâtes

boulettes7,62,318,7155
boulettes11,912,429,0275

Produits de boulangerie

brioches7,99,455,5339

Confiserie

crème pâtissière0,226,016,5300
pâte sablée6,521,649,9403

Glace

glace3,76,922,1189

Au chocolat

du chocolat5,435,356,5544

Matières premières et assaisonnements

la moutarde5,76,422,0162
mayonnaise2,467,03,9627

Produits laitiers

lait 4,5%3,14,54,772
crème 35% (gras)2,535,03,0337
crème fouettée3,222,212,5257

Fromages et Fromages Cottage

fromage parmesan33,028,00,0392

Produits de viande

gros porc11,449,30,0489
gras2,489,00,0797
bacon23,045,00,0500

Saucisses

saucisse fumée9,963,20,3608

L'oiseau

poulet fumé27,58,20,0184
canard16,561,20,0346
canard fumé19,028,40,0337
oie16,133,30,0364

Poisson et fruits de mer

poisson fumé26,89,90,0196
caviar noir28,09,70,0203
caviar de saumon granulaire32,015,00,0263
saumon19,86,30,0142
poisson en conserve17,52,00,088
saumon21,66,0-140
la truite19,22,1-97

Huiles et graisses

graisse animale0,099,70,0897
graisse de cuisine0,099,70,0897

Boissons alcoolisées

vin rouge sec0,20,00,368
vodka0,00,00,1235
la bière0,30,04,642

Boissons gazeuses

eau gazeuse0,00,00,0-
cola0,00,010,442
café instantané sec15,03,50,094
sprite0,10,07,029
* les données sont pour 100 g de produit

Menu régime numéro 5 pour une semaine (régime)

Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu de la table de régime numéro 5. Le respect de ce dernier est nécessaire pendant un an et demi.

Assurez-vous que le régime quotidien comprend l'alternance de plats protéinés (œufs, fromage cottage, bœuf, poisson, poulet, dinde) et de céréales. Utilisez les différentes méthodes de préparation fournies par le tableau Diet 5.

Les menus de la semaine peuvent être modifiés selon vos préférences, sans sortir des limites des produits autorisés.

Les boissons au lait aigre sont recommandées la nuit et le lait est présent en tant qu'additif dans les céréales et le thé.

Le lundi

Petit déjeuner
  • bouillie de flocons d'avoine avec du lait;
  • casserole de fromage cottage;
  • thé au sorbitol.
Deuxième petit déjeuner
  • fromage cottage;
  • craquelins non sucrés;
  • infusion d'églantier.
Déjeuner
  • soupe d'orge perlée;
  • côtelettes de viande;
  • ragoût de légumes;
  • compote.
Thé
  • pomme au four.
Le dîner
  • omelette;
  • bouillie de sarrasin;
  • thé avec du miel.
Pour la nuit
  • acidophilus.

Mardi

Petit déjeuner
  • bouillie de sarrasin avec du beurre;
  • côtelettes de carottes avec de la confiture;
  • jus de pomme.
Deuxième petit déjeuner
  • pommes cuites au four avec abricots secs et miel.
Déjeuner
  • soupe de purée de légumes;
  • boulettes de viande;
  • vermicelles au beurre;
  • jus de prune.
Thé
  • boulettes paresseux.
Le dîner
  • poisson bouilli;
  • pommes de terre bouillies;
  • le thé
Pour la nuit
  • kéfir.

Le mercredi

Petit déjeuner
  • omelette;
  • biscuits de biscuit;
  • beurre, fromage;
  • le thé
Deuxième petit déjeuner
  • fromage cottage avec de la confiture;
  • infusion d'églantier.
Déjeuner
  • soupe de nouilles aux légumes;
  • chou farci avec du riz et de la viande bouillie;
  • compote.
Thé
  • jus de citrouille.
Le dîner
  • merlu à la sauce à la crème sure;
  • riz bouilli;
  • caviar de courge;
  • jus d'abricot.
Pour la nuit
  • lait cuit fermenté.

Jeudi

Petit déjeuner
  • bouillie de sarrasin avec du beurre;
  • oeuf poché;
  • thé au sorbitol.
Deuxième petit déjeuner
  • ragoût de fromage cottage au miel;
  • jus de fruit.
Déjeuner
  • soupe aux courgettes;
  • côtelettes de poulet à la vapeur;
  • salade de légumes;
  • gelée de fruits.
Thé
  • pommes cuites au four avec de la confiture;
  • biscuit
Le dîner
  • poisson cuit au four;
  • purée de carottes bouillie;
  • thé au lait.
Pour la nuit
  • kéfir.

Vendredi

Petit déjeuner
  • bouillie de sarrasin;
  • syrniki avec de la confiture;
  • jus
Deuxième petit déjeuner
  • bouillie de citrouille avec du mil.
Déjeuner
  • soupe de légumes à la crème sure;
  • casserole de poulet et de légumes;
  • compote.
Thé
  • jus de prune;
  • Pâtisseries non comestibles avec du fromage cottage.
Le dîner
  • poisson cuit au four avec des légumes;
  • riz bouilli avec du beurre;
  • thé au lait.
Pour la nuit
  • acidophilus.

Samedi

Petit déjeuner
  • bouillie de flocons d'avoine avec du beurre;
  • cookies sans gras
  • du fromage
  • thé au lait.
Deuxième petit déjeuner
  • Krupenik avec du fromage cottage et du miel.
Déjeuner
  • soupe de nouilles;
  • lapin cuit au four;
  • pommes de terre bouillies au beurre;
  • salade de légumes;
  • compote.
Thé
  • pommes cuites au four.
  • biscuit
Le dîner
  • galettes de poisson en sauce à la crème sure;
  • riz bouilli;
  • ragoût de légumes;
  • jus d'abricot.
Pour la nuit
  • kéfir.

Le dimanche

Petit déjeuner
  • omelette;
  • bouillie de sarrasin;
  • fromage doux;
  • thé au lait.
Deuxième petit déjeuner
  • soufflé de viande;
  • compote.
Déjeuner
  • soupe à la farine d'avoine avec chou-fleur;
  • poulet bouilli;
  • riz bouilli;
  • salade de concombre et tomates;
  • jus
Thé
  • nouilles au fromage cottage;
  • jus de pêche.
Le dîner
  • morue bouillie avec sauce au lait;
  • les vermicelles;
  • salade de légumes (carottes, chou);
  • le thé
Pour la nuit
  • kéfir.

En cas d'inflammation grave, un régime est prescrit dans les Tableaux N ° 5A ou No. 5V. Pour prévenir la stagnation de la bile, 6 repas par jour sont recommandés. Tous les légumes sont exclus, les soupes ne sont autorisées que pour les muqueuses et les fruits peuvent être des pommes traitées à la chaleur.

Les portions doivent être petites (100 g par plat). Le petit-déjeuner peut comprendre 2 plats (200 g au total) et une boisson, le déjeuner - 3 plats (jusqu’à 300 g au total), le dîner - 2 plats (200-225 g) et un verre.

Nous donnons un exemple d'une ration d'un jour.

Petit déjeuner
  • omelette protéinée;
  • compote de pomme;
  • le thé
Deuxième petit déjeuner
  • purée de pommes au four;
  • jus de carotte (0,5 tasse).
Déjeuner
  • soupe muqueuse (demi-portion);
  • soufflé au poulet vapeur;
  • gelée de fruits sucrés.
Thé
  • craquelins de blé;
  • infusion d'églantier.
Le dîner
  • poisson soufflé (à la vapeur);
  • pomme cuite au four;
  • thé avec l'ajout de lait.
Pour la nuit
  • pomme cuite au four;
  • jus d'églantier.

Voici quelques recettes.

Recettes de régime numéro 5 (tableau numéro 5)

Étant donné que les aliments diététiques sont conçus pour une longue période et doivent être diversifiés, l’hôtesse est souvent confrontée à la question de savoir quoi cuisiner?

Bouillie de lait sur l'eau

Le petit-déjeuner se compose généralement de bouillie de lait ou de céréales cuites à l'eau. Il peut s'agir de riz, de sarrasin, d'avoine ou de semoule. Vous pouvez également cuisiner des omelettes ou des plats de fromage cottage. Tous les jours au tableau 5A, 5 incluent le thé au lait, le thé de l'après-midi - vous pouvez cuire des pommes au four, des jus de fruits et de légumes, du porridge à la citrouille. Les recettes d'une semaine pour la préparation des premiers plats du déjeuner contiennent souvent des soupes (légumes ou céréales), mais la soupe aux choux au chou frais et au bortsch est également acceptable. Pour la soupe au chou, vous pouvez prendre du chou blanc, du chou de Savoie ou du chou de Bruxelles.

Dans le régime médical de la cinquième table, les recettes des plats de la deuxième table offrent une plus grande variété. Cela peut être du poulet bouilli et légèrement cuit au four, du poisson cuit au four dans une sauce à la crème sure, des côtelettes à la vapeur de poisson et de viande, des boulettes de pâte. Vous pouvez faire cuire du poisson cuit avec des légumes, mais pour cette table, il est pré-bouilli pour éliminer les substances extractives.

Les desserts sont également largement représentés: soufflé au fromage blanc, gâteaux au fromage avec carottes, pouding au fromage blanc, mousses aux fruits et baies, soufflé au sambuca, fruits et baies, biscuits aux protéines et produits de boulangerie à base de protéines et de sucre (boules de neige, meringues).

Le choix de plats de légumes n'est pas moins varié: légumes en sauce au lait, purée de betterave rouge, pomme de terre au lait, purée de carottes aux pommes, compote de chou au lait, ragoût de légumes, roulé de pommes de terre aux carottes, roulés de chou aux légumes et au riz, chou-fleur cuit au lait .

Compte tenu de la technologie moderne, beaucoup de ces plats peuvent être préparés dans une mijoteuse. Par exemple, les crêpes frites dans de l'huile dans une poêle ne sont pas autorisées, mais cuites dans une mijoteuse et pas trop frites - vous pouvez. Il sera plus utile de les préparer à partir de farine d’avoine ou de sarrasin.Nous proposons des recettes simples pour le régime n ° 5 tous les jours.

Premiers cours. Potages Mucous Et Purée

Les soupes muqueuses sont préparées à partir du troisième jour après le retrait de la vésicule biliaire et avec une exacerbation grave de la cholécystite et de l'hépatite, et font partie des Tableaux N ° 5A. Ils sont un bouillon filtré de céréales bien cuites. La purée de soupe est préparée à partir de légumes, de céréales et de viande ou de volaille. Sur Tableau 5A5 et 5P ils sont cuits dans un bouillon de légumes ou de céréales. Les produits entrant dans la composition sont cuits jusqu'à cuisson complète et essuyés jusqu'à l'obtention d'une purée qui est combinée à la décoction et portée à ébullition. Pour que les particules d'aliments ne se déposent pas, le plat est assaisonné de sauce blanche et bouilli à nouveau.

Soupe fine à l'avoine

Faire bouillir les flocons d'avoine bien, filtrer sans frotter les céréales. Porter le bouillon à ébullition et ajouter un peu de sel. Le plat fini a une consistance crème uniforme et ne contient pas de particules de produit.

Potage au chou-fleur avec riz et croûtons

Chou-fleur, pommes de terre, riz, lait, farine, beurre.

Faites bouillir les pommes de terre et le chou-fleur, frottez-les avec le liquide à travers un tamis et laissez plusieurs petites inflorescences intactes. Faites cuire le riz pendant une heure, râpez-le, combinez-le avec la soupe et le sel. Assaisonner avec la sauce blanche, ajouter le beurre. Servir avec des croûtons.

Une semaine plus tard, avec le passage à la table de base, ils optent pour des soupes composées de légumes finement hachés.

Soupe à l'orge perlé

Ingrédients: pommes de terre, céréales, carottes, oignons, beurre, crème sure.

Cuire l'orge perlé. Hachez les carottes et les oignons dans de l'eau. Combinez les gruaux avec les légumes, versez le bouillon de légumes, ajoutez les pommes de terre, le sel. Servir avec du persil et de la crème sure.

Soupe au chou

Les carottes, les pommes de terre, la racine de persil, les oignons sont coupés. Les oignons, le persil et les carottes sont autorisés séparément dans l'eau avec l'ajout d'huile végétale.

Les pommes de terre et les légumes préparés sont plongés dans de l'eau bouillante et bouillis pendant 15 à 20 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez du chou de Savoie émincé et des tomates pelées fraîches. Saler au goût et porter à ébullition. Servir avec des morceaux de viande bouillie.

Recettes de second cours

Casserole de poulet et courgettes

Viande de poulet, beurre, lait, farine, courgettes, blanc d'oeuf, sel.

Couper la viande de poulet bouillie, ajouter une partie de la sauce au lait (à base de lait et de farine) et la protéine fouettée. Farcir la viande hachée avec les courgettes crues râpées, le sel, mettre dans un moule et napper de sauce au lait. Cuire au four.

Merlan bleu avec des légumes

La composition des produits. Merlan bleu, oignons, pommes de terre, courgettes, carottes, pois verts, huile végétale.

Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à la moitié de la cuisson, hacher tous les autres légumes. Mettez les légumes préparés dans un plat allant au four et le filet de poisson par-dessus. Saler, verser avec de l'huile végétale, cuire au four sans formation de croûte.

Soufflé de poisson

Le filet de poisson bouilli est passé dans un hachoir à viande, de la sauce au lait, de l'huile de beurre (végétale) et des jaunes d'oeuf sont introduits. La masse est pétrie, salée puis des protéines fouettées sont introduites. La masse est étalée sur une plaque à pâtisserie (éventuellement en boîte) et cuite à la vapeur ou au four.

Recette d'omelette protéinée pour le régime numéro 5

Les omelettes sont naturelles et protéinées, mélangées (avec des charges provenant de carottes cuites, de viande bouillie hachée) et farcies.

Comment faire cuire une omelette à la vapeur, dont l'utilisation est autorisée dans ce régime thérapeutique? Le mélange fouetté d'oeufs avec du lait est légèrement salé, versé dans des moules, huilé et cuit à la vapeur dans des récipients avec insertions en filet. L'omelette doit avoir une consistance uniforme et délicate, légèrement élastique, et la forme doit être bien conservée. Les omelettes vapeur sont de couleur jaune clair. Dans Diet n5, les jaunes sont limités. Vous devez donc cuire une omelette aux protéines en ne prenant que des blancs d’œufs pour le plat.

Salades

Ce régime fournit des salades de légumes crus, mais lors de leur préparation, exclut le navet, le radis, le radis, l'oseille, la rhubarbe, les épinards, les oignons, les légumes marinés, l'ail. Cela peut être une salade traditionnelle de tomates et de concombres assaisonnés d'huile végétale (crème sure). Vous pouvez faire cuire de la laitue verte, introduire des graines et utiliser une vinaigrette à base d’huile végétale et de jus de citron.

Les salades de chou sont assaisonnées avec du jus de citron, du sucre et du beurre. Vous pouvez ajouter des tomates et des concombres, des carottes râpées ou des pommes. Pour préparer les salades de carottes, les racines sont frottées, assaisonnées de sucre (miel) et de crème sure. Les pommes en tranches et les fruits secs bouillis sont introduits.

Les vinaigrettes sont autorisées et consistent en pommes de terre à la vapeur, carottes et betteraves. Ils sont mélangés avec de la choucroute non acide hachée et des cornichons pelés.

Salade de viande

Concombres frais, poivrons, viande bouillie coupée en lanières. Saler au goût et assaisonner avec de l'huile végétale. Couvrir dans un bol à salade, éventuellement garnir de tranches d'œuf à la coque, de la laitue. Vous pouvez entrer des pommes de terre et des carottes bouillies.

Pour les enfants

Chez les enfants, les troubles fonctionnels du système biliaire sont plus fréquents, moins souvent les maladies inflammatoires (cholécystite, cholangite) Cependant, des troubles fonctionnels peuvent provoquer le développement d'une pathologie organique du foie, du système biliaire et du pancréas. Les voies biliaires ont un système complexe de sphincters et son activité synchrone est extrêmement importante. Diet 5 est recommandé pour les troubles dysfonctionnels.

Une table pour enfants ne diffère pas de celle pour adultes. Les principes de base du traitement thermique des plats sont préservés. Manger soi-même est un bon stimulant du flux de bile dans les intestins. Il s'ensuit que la nourriture devrait être régulière. Les portions doivent être réduites en évitant de trop manger et il est conseillé d'apprendre à l'enfant à manger en même temps.

Le régime alimentaire des enfants doit être adapté à leur âge et contenir la quantité optimale de protéines et de glucides, vitamines et être facilement digestible. Pour un enfant de 5 ans, la protéine digestible optimale est la protéine des produits laitiers, des œufs et du poisson (en l'absence d'allergie). Dans le traitement des dysfonctionnements avec augmentation de la tonicité du sphincter, la teneur en graisse diminue (elle est calculée sur la base de 0,5-0,6 g par kg de poids corporel). Les graisses végétales sont recommandées et les graisses animales réfractaires sont exclues. Avec la dyskinésie hypomotrice, la quantité de graisse végétale augmente à 1,0-1,2 g par kg de poids de l’enfant.

Un exemple de menu pour enfants pourrait ressembler à ceci:

Petit déjeuner
  • omelette au lait vapeur;
  • bouillie de sarrasin avec huile végétale;
  • thé avec l'ajout de lait.
Deuxième petit déjeuner
  • riz au lait aux pommes au four.
Déjeuner
  • soupe de légumes à la crème sure;
  • soufflé au poulet;
  • purée de pommes de terre;
  • jus de fruits sucrés.
Thé
  • casserole de fromage cottage;
  • jus de citrouille.
Le dîner
  • poisson en sauce au lait;
  • bouillie d'avoine;
  • thé à la camomille ou infusion d'églantier.
Pour la nuit
  • kéfir.

Avantages et inconvénients

Les prosLes inconvénients
  • Physiologiquement équilibré et facile à tolérer.
  • Normalise la fonction de la vésicule biliaire et du foie.
  • Permet de prévenir l'exacerbation des maladies.
  • La présence de compétences en cuisine et de temps pour cuisiner.
  • Grande durée.

Commentaires et résultats

Les revues de patients confirment le besoin de nutrition thérapeutique. Les patients l'appellent régime hépatique, ce qui s’explique par les indications pour sa nomination - toutes les maladies du foie et du système biliaire, qui sont à différents stades.

Suite à l’adhésion à la nutrition thérapeutique, l’état s’est amélioré de manière significative: la gravité de l’hypochondre droit, les ballonnements, les éructations et constipation. Les patients notent que le régime est facilement toléré, le seul inconvénient étant la nécessité d’une préparation individuelle, qui nécessite certaines compétences et un temps supplémentaire.

  • "... Je sais quelle exacerbation de la cholécystite. À l'heure actuelle, je suis soigné dans un hôpital et ce régime est toujours prescrit, que je continue à effectuer à la maison pendant au moins 3 mois. Je me sens très bien: il n'y a pas d'amertume, de lourdeur sous les côtes, de gonflement et de rot, la légèreté est apparue dans les intestins. J'aurais pu le suivre plus longtemps, mais il est difficile de cuisiner séparément pour moi-même, car je travaille et la famille ne me soutient pas dans cette situation.";
  • "... Après avoir enlevé la bile, mon régime principal est le cinquième et j'y adhère constamment. La nutrition est complète, presque tous les aliments sont possibles, sauf les aliments gras et frits. Elle se sent bien et a maigri, car l'opération et les restrictions nutritionnelles l'ont affectée. Oui, c’est bien, car le médecin a dit qu’il fallait absolument perdre du poids. Parfois, je me permets de dévier du régime, mais là encore, je l'observe strictement. Je peux dire avec certitude qu'il y a un point dans la nutrition médicale et qu'il faut l'observer, malgré les difficultés liées à la cuisson individuelle";
  • "... Je souffre de cholécystite et la pancréatite a rejoint ces dernières années. Dans la maladie pancréatique, le même régime est prescrit, mais il contient plus de protéines. Dès que l'amertume apparaît dans la bouche et les selles molles, je commence à surveiller de près la nutrition - d'abord, des restrictions strictes, puis me développe un peu. En général, la nutrition est saine et saine. Je cuisine tout dans un bain-marie, c’est bien que la famille me soutienne et ne refuse pas les plats diététiques".

Prix ​​de l'alimentation

Cet aliment santé comprend des produits abordables et peu coûteux. Sur la base du menu ci-dessus, le coût approximatif du régime est calculé et il est de 1200 à 1350 roubles par semaine.

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